Topp 3 grunner til å bruke gurkemeie

Формула любви (так и больному легче, коли доктор сыт).avi (Kan 2019).

Anonim

Hva er gurkemeie?

Gurkemeie ( Curcuma longa)er et kulinarisk krydder som spenner over kulturer - det er en viktig ingrediens i indiske karriretter, og gjør amerikansk sennep gul. Men det er bevis for at denne fargede relativen til ingefær er et lovende sykdomsforebyggende middel, sannsynligvis på grunn av sin anti-inflammatoriske virkning. En av de mest omfattende resuméene av gurkemeieutbyttestudier hittil ble publisert av den respekterte etnobotanisten James A. Duke, Phd., I oktober 2007-utgaven av Alternative & Complementary Therapies,og oppsummert i juli 2008, spørsmålet om den amerikanske Botanisk rådspublikasjon HerbClip.

Gjennom å se på rundt 700 studier som ser på gurkemeierens helsemessige fordeler, konkluderte Duke at gurkemeie synes å overgå mange legemidler i virkningene mot flere kroniske sykdommer, og gjør det med nesten ingen bivirkninger.

Gurkemeie fordeler for helse

Her er noen av sykdommene som gurkemeie har blitt funnet å bidra til å forebygge eller lindre:

  • Alzheimers sykdom: Duke fant mer enn 50 studier på gurkemeie effekter i å håndtere Alzheimers sykdom. Rapportene indikerer at ekstrakter av gurkemeie inneholder et antall naturlige midler som blokkerer dannelsen av beta-amyloid, stoffet som er ansvarlig for plakkene som sakte hindrer cerebral funksjon i Alzheimers sykdom.
  • Gikt:Gurkemeie inneholder mer enn to dusin anti-inflammatoriske forbindelser, inkludert seks forskjellige COX-2-hemmere (COX-2-enzymet fremmer smerte, hevelse og betennelse, hemmere blokkerer selektivt det enzymet). I seg selv skriver duke, curcumin - komponenten i gurkemeie som oftest sitert for sine helsemessige effekter - er et flersidig antiinflammatorisk middel, og studier av effekten av curcumin har vist positive endringer i artrittiske symptomer.
  • Kreft: Duke fant mer enn 200 sitater for gurkemeiefordeler knyttet til kreft og mer enn 700 for curcumin og kreft. Han bemerket at i håndboken Phytochemicals: Virkningsmekanismer, curcumin og / eller gurkemeie var effektive i dyremodeller for forebygging og / eller behandling av tykktarmskreft, brystkreft, prostatakreft, murin hepatokarcinogenese (leverkreft hos rotter), esophageal cancer, og oral kreft. Duke sa at effektiviteten av urt mot disse kreftene sammenlignet gunstig med det som ble rapportert for legemidler.

Hvordan kan du få mer gurkemeie inn i kostholdet ditt for å ha nytte av helsen din? En måte er via gurkemeie te. Det er også gurkemeieekstrakter i tablett- og kapselform tilgjengelig i helsekostbutikker; se etter superkritiske ekstrakter i doser på 400 til 600 mg, og ta tre ganger daglig eller som angitt på produktet.

Og selvfølgelig kan man bare nyte flere curried retter, enten i restauranter eller hjemme. Men du gjør det, og legge til gurkemeie til kostholdet ditt er en av de beste trekkene mot optimal helse du kan gjøre.

Les mer tips, oppskrifter og innsikt på et bredt spekter av temaer herfra.

Gurkemeie te fordeler

Anti-Inflammatory Golden Milk

Matlaging med krydder: ingefær

Video: Hvordan lage gurkemeie te