Kan noen B-vitaminer være skadelige?

Are GMOs Good or Bad? Genetic Engineering & Our Food (Kan 2019).

Anonim

Er det slikt som for mye av noen av B-vitaminene? Hvis så, hvor mye er for mye og hvilke problemer kan det føre til?

- 20. oktober 2017

Vi pleide å tro at B-vitaminer var ufarlige fordi de, som C-vitamin, er vannløselige og derfor ikke kan akkumuleres i kroppen som fettløselige vitaminer (A, D, E og K). Imidlertid vet vi nå at for høyt inntak av visse B-vitaminer kan være plagsomt. For eksempel kan vitamin B6 (pyridoksin) forårsake nervetoksisitet, selv om det vanligvis ikke gjør det i doser lavere enn 200-300 mg per dag. Over tid kan høyere doser av B6 være skadelig og kan resultere i nerveskader, noe som gir følelsesløshet og prikken i ekstremiteter som til slutt kan være irreversible. Pass på at du slutter å bruke tilleggs B6 hvis du merker noen uvanlige opplevelser. (Jeg så en kvinne som utviklet nummenhet i beina fra en daglig dose på bare 200 mg. En nevrolog fortalte henne at hun kunne ha flere sklerose, men da hun sluttet å ta B6, forsvarte symptomene.) Jeg anbefaler en prøve på 100 til 200 mg per dag av dette vitaminet for nervekompresjonsskader som karpaltunnelsyndrom, men jeg forsvarer alltid pasienter til å stoppe det hvis de oppdager noen uvanlig følelsesløshet. For mye B6 kan også føre til overfølsomhet mot sollys, noe som kan føre til hudutslett og nummenhet, samt kvalme, oppkast, magesmerter, appetittløp og unormal leverfunksjon.

Høye doser niacin (vitamin B3) kan også forårsake problemer, men det er lite sannsynlig at du får problemer, med mindre du tar mer enn 2000 til 3000 mg per dag i et forsøk på å senke kolesterolet. Reaksjoner spenner fra rødme, kløe, nervøsitet og hodepine til tarmkramper. Ikke ta doser over 3.000 mg per dag unntatt under nøye medisinsk tilsyn. På disse mengder kan kvalme, gulsott og forhøyede leverenzymer oppstå, et toksisk bilde som etterligner hepatitt. Symptomene forsvinner når niacin avsluttes. Ikke ta høye doser niacin hvis du er gravid, har sår, gikt, diabetes, galleblæresykdom, leversykdom, eller har hatt et nylig hjerteinfarkt. Alle som tar dette B-vitaminet for å senke kolesterolet, bør bare gjøre det under en leges tilsyn og skal ha leverfunksjonsprøver før starten av behandlingen og periodisk deretter. Du bør også overvåke kolesterolet ditt månedlig og holde niacin-dosen til lavest mulig nivå for å opprettholde forbedring.

Den sunneste måten å forsikre deg om at du får alle B-vitaminer og andre næringsstoffer du trenger, er å spise et variert kosthold som inneholder frukt, grønnsaker, fullkorn, belgfrukter, sunne fettstoffer og protein.

Kilder: nlm.nih.gov/medlineplus/bvitamins.html
ods.od.nih.gov/factsheets/vitaminb6-consumer/

mayoclinic.org/drugs-supplements/vitamin-b6/background/hrb-20058788

lpi.oregonstate.edu/mic/vitamins/vitamin-B6

lpi.oregonstate.edu/mic/vitamins/niacin

Les mer tips, oppskrifter og innsikt på et bredt spekter av temaer herfra.

Vitamin D for solbrenthet?

s guide til b vitaminer